Taikinaan:
2½ dl vehnäjauhoja
1½ tl leivinjauhetta
1 dl sokeria
1tl (kukkurallinen) vaniljasokeria
2dl kermaviiliä
1 dl öljyä
1 kananmuna
Päälle:
3-4 omenaa
kanelia
1 rkl sokeria
vaniljasokeria
1. Sekoita kuivat aineet keskenään.
2. Lisää joukkoon kermaviili, kananmuna ja öljy. Sekoita nopeasti tasaiseksi taikinaksi.
3. Voitele halkaisijaltaan 26-28cm piirakkavuoka.
4. Kaada taikina tasaisesti vuokaan.
5. Kuori ja viipaloi omenat. Laita ne limittäin taikinan päälle.
6. Ripottele pinnalle sokeria, hieman vaniljasokeria ja kanelia.
7.Paista piirakka 200 asteessa 25-30min.
Tarjoile piirakka lämpöisenä vaniljakastikkeen kanssa.
Eih, näyttää aivan liian hyvältä! :) Pitääkin sokerilakon loputtua väsäillä kaikkea hyvää! Ja saada ne sokerit kerralla takaisin systeemiin... :D
VastaaPoistaToi kyllä onkin kaikessa yksinkertaisuudessaan hyvää :) haha, uskon että tulee olemaan vaikeeta yrittää pysyä maltillisena ;)
PoistaVesi tuli kielelle..! Sainki omenoita tädiltä, joten ehkä tää resepti pääsee käyttöön!:)
VastaaPoistahttp://eevisi.blogspot.fi/
Joo kantsii kokeilla! :)
Poista